Il ristorante offre sapori di altri tempi, tutti prodotti dall’azienda: dal pane alle carni cotte a legna, la pasta della nonna fatta in casa, il vino e l’olio maturati nelle nostre assolate colline martane, e un’accoglienza genuina come i prodotti.

E’ possibile gustare tutti i piatti della tradizione umbra e locale, realizzati con il sapere di un tempo. In alcuni periodi dell’anno serviamo piatti prelibati come quelli a base di tartufo, funghi e cacciagione.